Дилер завода
Продажа качественного восстановленного оборудования с гарантией, аренда и проектирование "Под ключ"
Ваш город:
Заказать звонок
Обратная связь
Наличие
Признак товара
Страна
Состояние
Изготовитель
Успей купить!
: :
Дней Часов Минут Секунд

Тендерайзеры для мяса

60 000 руб.
Под заказ
нет в наличии
196 000 руб.
Под заказ
нет в наличии
55 000 руб.
Под заказ
нет в наличии
20 000 руб.
Под заказ
нет в наличии
60 000 руб.
Под заказ
нет в наличии
66 000 руб.
Под заказ
нет в наличии
70 000 руб.
Под заказ
нет в наличии
50 000 руб.
Под заказ
нет в наличии
60 000 руб.
Под заказ
нет в наличии
220 000 руб.
Под заказ
нет в наличии
70 000 руб.
Под заказ
нет в наличии
55 000 руб.
Под заказ
нет в наличии
210 000 руб.
Под заказ
нет в наличии
1

Чтобы мясные стейки и отбивные имели более привлекательный вид и нежную, мягкую структуру, используются специальные мясорыхлители или тендерайзеры. Это устройство заменяет обычный молоток для отбивания и представляет собой приспособление с множеством острых шипов, игл или лезвий. Принцип его действия заключается в размягчении волокон. После обработки продукт готовится намного быстрее, получается более сочным и вкусным.

Профессиональный инструмент для заведений общепита

В зависимости от механизма работы, рыхлители для мяса бывают ручными, механическими и электрическими. Ручные образцы предназначены для бытового использования. В кафе, ресторанах и столовых применяются механические и электрические модели: для них характерна высокая производительность. Механические образцы довольно громоздкие, напоминают ручную мясорубку. Электрические – оптимальный вариант для профессионального использования: они удобны, практичны, оснащены множеством насадок.


Торговый дом оборудования предлагает купить мясорыхлители б/у от завода Alternova. Устройства обладают полным функционалом новых моделей, на все товары распространяется гарантия. Отечественные и импортные тендерайзеры б/у отличаются привлекательной ценой.