Дилер завода
Продажа качественного восстановленного оборудования с гарантией, аренда и проектирование "Под ключ"
Ваш город:
Заказать звонок
Обратная связь
Наличие
Признак товара
Страна
Состояние
Изготовитель
Успей купить!
: :
Дней Часов Минут Секунд

Профессиональные мясорубки

28 000 руб.
Под заказ
нет в наличии
16 000 руб.
Под заказ
нет в наличии
53 000 руб.
Под заказ
нет в наличии
37 000 руб.
Под заказ
нет в наличии
21 000 руб.
Под заказ
нет в наличии
100 000 руб.
Под заказ
нет в наличии
32 000 руб.
Под заказ
нет в наличии
60 000 руб.
Под заказ
нет в наличии
0 руб.
Под заказ
нет в наличии
490 000 руб.
Под заказ
нет в наличии
34 000 руб.
Под заказ
нет в наличии
Показать еще
1
2 3 4

Профессиональная мясорубка для общепита - прибор для измельчения мяса, рыбы, птицы и превращения продукта в фарш. Она позволяет переработать несколько килограммов продукции за относительно короткий промежуток времени. Главное – вовремя закладывать мясо и контролировать процесс.


Профессиональные мясорубки бывают 2 видов:

  • настольные;
  • напольные.

В первом случае относительно небольшие размеры и невысокая цена обусловлены отсутствием возможности перерабатывать большие объемы продукции. Второй вариант подходит для крупных предприятий и имеет большие габариты, производительность. Промышленные мясорубки могут производить до 100 кг. фарша в час.


Принцип работы устройства прост: в чашу помещается продукт, который необходимо переработать, включаются ножи, перемалывают мясо и на выходе получается готовый фарш, предназначенный для дальнейшего использования. Для удобства помещения мяса используется приспособление, проталкивающее его в чашу.


Электрическая профессиональная мясорубка, как правило, имеет в комплектации несколько насадок и ножей, что позволяет получать разную по консистенции продукцию. Дополнительно могут быть шнеки, которые измельчают замороженную продукцию.


Промышленная мясорубка для столовой подключается к розетке 220 в и работает в автоматическом режиме, при наличии в ней продуктов. Как правило, такие аппараты оснащены различными системы от поломки, застревания мяса в агрегатах.


В заведениях общепита оборудование используют для разных продуктов с учетом мощности и разрешенной формы. Однако имеются отдельные его разновидности:

  • промышленная мясорубка для костей;
  • промышленная мясорубка для колбасы;
  • для замороженных продуктов.

Спросом пользуются комплексные устройства, через которые можно прогонять все продукты для переработки за счет наличия различных насадок и шнеков. Их большая стоимость компенсируется высокой производительностью и универсальностью. Они подходят для производств.


Мясорубка для ресторана отличается особенностями:

  • стальной корпус из нержавеющей стали;
  • закрытый от внешнего попадания блок, в котором расположен мотор;
  • съемная часть, перемалывающая овощи, в которой находятся ножи;
  • наличие приспособления, не позволяющего появляться брызгам от продуктов;
  • поддон для посуды;
  • наличие реверса (если мясо застряло).

Промышленная мясорубка повышенной мощности обладает характеристиками, позволяющими выбрать ее владельцам большого производства:

  • производство фарша – до 300 кг. в час;
  • большой промежуток времени непрерывной работы;
  • постоянное использование;
  • полный унгер и трехфазное напряжение (380 в).


Профессиональная мясорубка для производства средней мощности позволяет обеспечить непрерывную работу и выход до 100 кг. фарша за час, имеет различную комплектацию.
Профессиональные мясорубки для кафе малой мощности выпускают около 30 кг. в час, имеют, как правило, 1 нож и 1 решетку. Им необходимо время для «отдыха»; для беспрерывного производства они не приспособлены.


Благодаря своей универсальности мясорубка станет незаменимым помощником на кухне и позволит оптимизировать производство, сократив затраты на работников, так как один аппарат будет заменять труд 2 и более сотрудников.


Мы предлагаем к приобретению мясорубки б/у, восстановленные по запатентованной технологии. Уникальные цены на оборудование отличного качества позволят Вам сэкономить средства и направить их на развитие производства. На все узлы и агрегаты дается заводская гарантия от 3 до 6 месяцев.


Купить профессиональную промышленную мясорубку можно с нашего склада в Москве. Доставка осуществляется по всем регионам РФ. Имеется каталог с актуальными ценами. Наши консультанты помогут определиться с выбором и ответят на все интересующие вопросы. Цены в каталоге указаны без доставки, она рассчитывается отдельно.